Pasta mit Erdnusssauce

- Ein Rezept der Gepa

Zutaten:

Bio Penne mit Quinua - voraussichtlich ab Frühjahr wieder erhältlich.

Alle mit * gekennzeichneten
Zutaten aus Fairem Handel
der GEPA.

Zubereitung:

Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch unter Rühren braten, bis sie weich sind.
Übrige Zutaten zugeben und durchwärmen.
Zu gekochten Nudeln reichen, nach Belieben mit Petersilie und Erdnüssen garnieren.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten | simpel

Nach einem Rezept von Kathrin Hackner.